Türk ve dünya mutfağı · Kafe
Cemile Sultan Eminönü Restoran & Kafe
Haliç kıyısında, Galata Kulesi manzarasıyla
Tarihi Yarımada’nın kalbinde, Haliç’in dingin sularına nazır bir konumda yer alan Cemile Sultan Eminönü Restoran & Kafe, İstanbul’un kültürel mirasını modern gastronomi anlayışıyla buluşturuyor. İstanbul Ticaret Üniversitesi Ahî Çelebi Kampüsü içinde konumlanan mekân, şehrin tarihsel dokusunu ve çağdaş şehir yaşamının dinamizmini aynı çatı altında sunuyor.
Günün her saatine uyum sağlayan restoran ve kafe konsepti; sabah kahvaltılarından iş öğle yemeklerine, zarif akşam yemeklerinden özel davetlere kadar geniş bir kullanım yelpazesi sunuyor. Türk ve dünya mutfağından seçkin lezzetler, Galata Kulesi manzarası eşliğinde servis ediliyor.
Marmaray, tramvay ve deniz ulaşımıyla İstanbul’un her noktasından kolayca ulaşılabilen mekân, şehrin en hareketli noktalarından birinde sakin ve zarif bir atmosfer sunuyor.
Galeri
Kahvaltılar
- Serpme Kahvaltı Çocuk550 ₺
6-12 Yaş
- Kahvaltı Tabağı800 ₺
Yumurta , Kavurma , Dil Peyniri , Çeçil Peyniri , Örgü Peyniri , Beyaz Peynir , Bal , Kaymak , Reçel , Yeşillik , Salatalık , Domates , Siyah Zeytin , Yeşil Zeytin , Kuru Erik , Kuru İncir , Ceviz İçi ve Grissini
- Serpme Kahvaltı1.100 ₺
Kişi Başı Ücret 1100 TL'dir. (Minimum 2 Kişilik Servis Edilir) Beyaz peynir,Dil Peyniri,Çeçil,Tulum,Örgü Peyniri,Yeşil Zeytin,Siyah Zeytin,Bal,Kaymak,Tahin Pekmez,Reçel,Kavurma,Söğüş Tabağı,Açma,Poğaça,Simit,Ekmek,Menemen,Patates Tava,Kalem Börek,Sucuk Izgara
Yumurtalar ve Omletler
- Karışık Omlet400 ₺
Sucuk, Renkli Biberler, Kaşar Peyniri ve Mevsim Yeşillikleri
- Menemen320 ₺
- Sade Omlet280 ₺
- Peynirli Omlet320 ₺
Kaşar veya Beyaz Peynir Seçeneği İle
- Haşlanmış Yumurta50 ₺
- Sahanda Yumurta280 ₺
- Sahanda Sucuklu Yumurta380 ₺
- Sahanda Yumurta Peynirli320 ₺
- Sahanda Yumurta Kavurmali450 ₺
Kahvaltı Eşlikçileri
- Zeytin Tabağı150 ₺
- Sigara Böreği (8 adet)240 ₺
- Kaymak290 ₺
- Domates -Salatalık Söğüş Salata200 ₺
- Koru Simit & Poğaça50 ₺
- Kavurma350 ₺
- Reçel200 ₺
3 Adet
- Tereyağ150 ₺
- Sucuk Izgara550 ₺
Domates, Yeşil Biber ve Körpe Rokalar ve Fırın Patates ile
- Sultan Sucuk Izgara550 ₺
Domates, Yeşil Biber ve Körpe Rokalar ve Fırın Patates ile
Çorbalar
- Günün Çorbası180 ₺
- Badem Çorbası250 ₺
- Balık Çorbası180 ₺
Levrek , Somon Küpleri , Kabak ve Havuç ile
Salatalar
- Çoban Salata250 ₺
Karışık Kinoa , Küp Salatalık , Küp Biber , Yağ Limon Sos ve Soğan (opsiyonlu)
- Avakado Kinoa Salata420 ₺
- Çıtır Tavuk Salatası350 ₺
Karışık Mevsim Yeşillikleri , Çıtır Tavuk Parçaları , Baby Turp , Parmesan Peyniri ve Yağ Limon Sos
- Orman Meyveli Tahıllı Salata300 ₺
Karışık Mevsim Yeşillikleri , Karışık Kinoa , Frambuaz , Yaban Mersini , Çilek , Nar , Nohut , Buğday , Frenk Üzümü , Böğürtlen , Tulum Peyniri , Mısır Koçanı , Sumak Sos ve Grisini
- Izgara Tavuklu Salata350 ₺
Karışık Mevsim Yeşillikleri , Izgara Hellim , Izgara Tavuk Göğsü , Çeri Domates , Salatalık ve Yağ Limon Sos
- Tahinli Falafel Salata310 ₺
Karışık Mevsim Yeşillikleri , Falafel , Baby Turp , Çeri Domates , Soğan Turşusu ve Tahin Sos
- Dört Mevsim Salata250 ₺
Karışık Mevsim Yeşillikleri , Mor Lahana , Mısır Koçanı , Havuç , Turp ve Küp Beyaz Peynir
Soğuk Başlangıçlar
- Portakallı Enginar450 ₺
- Atom250 ₺
- Cevizli Muhammara200 ₺
- Karamelize Soğanlı Mütebbel250 ₺
- Pembe Sultan150 ₺
- Mevsim Zeytinyağlıları350 ₺
- Peynir Tabağı (4 Çeşit)260 ₺
Sıcak Başlangıçlar
- Cheese Fries280 ₺
Cheddar Peyniri , Soğan Turşusu ve Patates Kızartması ile
- Kalamar Tava480 ₺
Roka Yatağında Patates Kızartması ve Tartar Sos Eşliğinde
- Ispanaklı Sultan Börek250 ₺
Mevsim Yeşillikleri , Çeri Domates ve Domates Sos Eşliğinde
- Patates Tava150 ₺
Kajun Baharatı ile
- Kuzu Etli Avcı Böreği450 ₺
Mevsim Yeşillikleri , Çeri Domates ve Domates Sos ile Birlikte
- Tereyağında Orta Boy Karides540 ₺
Renkli Kapya Biber , Çeri Domates ve Orta Boy Karides
- Çıtır Tavuk450 ₺
Baharatlı Patates Kızartması , Çıtır Tavuk ve Sweet Chili Sos
- Sote Sebzeler350 ₺
Taze Kabak , Havuç , Fransız Fasulye , Arpacık Soğanı , Taze Baharatlı Baby Patates , Karnabahar , Brokoli ve Napoli Sos
Pizzalar
- Kremalı Füme Kaburga Pizza580 ₺
Taze Baharat Aromalı Krema Sos Tabanında , Dağ Mantarı ve Mozzarella Peyniri ile
- Verde Pizza450 ₺
Kale Otu , Cibes Otu , Reyhan , Tarhun , Taze Soğan , Hellim Peyniri , Dil Peyniri ve Mozzarella Peyniri
- Barbekülü Tavuklu Pizza480 ₺
Tavuk Dilimleri , Domates Sos , Mozzarella Peyniri , Renkli Kapya Biberler ve Barbekü Sos
- Pizza Margarita420 ₺
Domates Sos , Mozzarella Peyniri , Çeri Domates ve Parmesan Peyniri
- Turka Pizza550 ₺
Domates Sos , Mozzarella Peyniri , Sucuk , Pastırma , Renkli Kapya Biberler ve Sote Mantar
- Vejeteryan Pizza420 ₺
Domates Sos , Mozzarella Peyniri , Kabak , Patlıcan ve Mantar
Sandviç ve Tostlar
- Jumbo Tost Kaşarlı230 ₺
- Jumbo Tost Karışık250 ₺
Makarnalar
- Fettucine Tavuklu Makarna520 ₺
Trüf Yağlı Kremalı Özel Alfredo Sos , Tavuk , Mantar ve Parmesan Peyniri ile
- Penne Arabiata350 ₺
Domates Sos , Acı Chili Biber , Pesto Sos ve Parmesan Peyniri ile
- Spagetti Bolonez350 ₺
Bolonez Sos , Çeri Domates ve Fesleğen ile
- Dört Peynirli Tortellini420 ₺
Trüf Yağlı Kremalı Özel Alfredo Sos , Parmesan Toz Peyniri ve Pesto Sos ile
Ana Yemekler
- Karışık Izgara1.350 ₺
Kuzu Pirzola , Dana Bonfile , Köfte , Tavuk But , Sote Sebzeler , Taze Baharatlı Baby Patates ve Pancar Püresi
- Çökertme Kebabı950 ₺
Tırnak Pide Yatağında Domates Soslu Bonfile Dilimleri , Süzme Yoğurt ve Çıtır Patates
- Antrikot Izgara1.350 ₺
Izgara Antrikot , Havuç Püresi , Tereyağında Sote Sebzeler ve Taze Baharatlı Baby Patates
- Dana Kavurma850 ₺
Renkli Kapya Biberler ve Domates Sos Eşliğinde
- Kuzu Pirzola1.350 ₺
Fransız Fasulyesi , Arpacık Soğanı , Sote Mantar ve Taze Baharatlı Baby Patates Eşliğinde
- Dana Lokum1.500 ₺
200 gr Dana Bonfile , Kapya Biberli Kajunlu Ispanak Sote , Karnabahar Püresi ve Taze Baharatlı Baby Patates
- Izgara Köfte750 ₺
Izgara Köfte , Tereyağlı Pirinç Pilavı , Izgara Domates , Izgara Biber , Patates Kızartması ve Muhammara
- Cafe De Paris Bonfile1.500 ₺
200 gr Bonfile Dilimleri , Sote Kuşkonmaz , İstiridye Mantarı , Taze Baharatlı Baby Patates ve Cafe De Paris Sos
- Beğendili Kuzu Tike1.200 ₺
Patlıcan Beğendi Yatağında Kuzu Tike , Köz biber ve Domates Eşliğinde
- Cheese burger650 ₺
Füme Kaburga , Karameli Soğan , Cheddar Peyniri , Hardallı mayonez , Marul , Domates , Salatalık Turşusu , Peri Peri Sos ve Patates Kızartması Eşliğinde
- Çıtır Tavuk Burger490 ₺
Beyaz Lahana Turşusu , Meksika Salsa , Patates Kızartması ve Peri Peri Sos ile
- Beef Burger650 ₺
Füme Kaburga , Karameli Soğan , Hardallı mayonez , Marul , Domates , Salatalık Turşusu , Peri Peri Sos ve Patates Kızartması Eşliğinde
- Piliç Külbastı520 ₺
Tavuk But , Basmati Pirincinden Salma Biryani Pilavı , Patates Kızartması , Köz Biber ve Domates
- Soya Soslu Tavuk520 ₺
Soya Soslu Tavuk , Basmati Pirincinde Salma Biryani Pilavı , Renkli Kapya Biberler ve Patates Kızartması
- Barbekü Soslu Tavuk520 ₺
Barbekü Soslu Tavuk But , Basmati Pirincinden Salma Biryani Pilavı , Renkli Kapya Biberler ve Patates Kızartması
- Tavuk Kavurma520 ₺
Domates Soslu ve Renkli Biberli Tavuk Kavurma
- Etli Wrap600 ₺
Renkli Kapya Biberli Bonfile Dilimleri ve Patates Kızartması ile
Deniz Mahsulleri
- Deniz Levrek Buğulama1.350 ₺
Domates Sosunda Deniz Levreği , Renkli Kapya Biberler ve Dilim Limon ile
- Izgara Deniz Levreği1.350 ₺
Taze Baharatla Marine Edilmiş Deniz Levreği , Fransız Fasulyeli Renkli Kapya Biberler , Sote Mantar , Arpacık Soğanı ve Rezene Sos
- Somon Izgara1.150 ₺
Ekşi Krema Sos Yatağında Somon , Kajunlu Yaban Mersinli Ispanak Sote ve Taze Baharalı Baby Patates
- Palamut650 ₺
- Hamsi Tava450 ₺
Tatlılar
- San Sebastian Cheesecake320 ₺
Çilek Dilimleri ve Çikolata Sos ile
- Vişneli Browni300 ₺
Sade Dondurma , Frenk Üzümü ve Çikolata Sos ile
- Karayip Pate350 ₺
Orman Meyveleri , Fındık Nougatine ve Çikolata Sos ile
- Ahi Çelebi Sütlacı300 ₺
Sade Dondurma ve Fındık Nougatine ile
- Zümrüt550 ₺
Fresh Pistachio Cream, Pistachio Praline, Crispy Sweet Pastry and Diced Orange
- Fındıklı Sütlü Çikolatalı Profiterol350 ₺
Fındık ve Çikolata Sos ile
- Dondurma Top90 ₺
- Kupta Dondurma Çeşitleri350 ₺
- Meyve Tabağı420 ₺
Karışık Mevsim Meyveleri
- Salted Chocolate450 ₺
Bitter Çikolatalı Yenilebilir Toprak Bisküvi , Bitter Çikolata Kreması , Böğürtlen Sos , Orman Meyveleri , Fındık içi , Fındık Yağı ve Nane Filizi ile
Soğuk İçecekler
- Berry Hibiscus230 ₺
- Niğde Gazozu (şişe)150 ₺
- Su Büyük80 ₺
- Soda Şişe80 ₺
- Meyveli Soda100 ₺
- Ev Yapımı Limonata200 ₺
- Şalgam Suyu150 ₺
- Su Cam 330 mL45 ₺
- Su Cam 750 mL80 ₺
- Kutu Kola Şekersiz140 ₺
- Ayran150 ₺
- Taze Portakal Suyu250 ₺
- Üzüm Şırası 250 ML150 ₺
- Demirhindi Şerbeti 250 ML150 ₺
- Kutu Kola140 ₺
- Kutu Portakal140 ₺
- Kutu Gazoz140 ₺
- Kutu Soğuk Çay Şeftali140 ₺
- Kutu Soğuk Çay Limon140 ₺
- Su 0,5 (Pet)30 ₺
- Ice Mocha230 ₺
- Ice Americano220 ₺
- Ice Latte230 ₺
- Churchill110 ₺
- Meyve Suyu Cam 250 cc150 ₺
Sıcak İçecekler
- Kış Çayı125 ₺
- Filtre Kahve180 ₺
- Karışık Bitki Çayı125 ₺
- Papatya Çayı125 ₺
- Ihlamur125 ₺
- Sahlep180 ₺
- Cappucino Special220 ₺
- Double Espresso210 ₺
- Americano200 ₺
- Türk Kahvesi120 ₺
- Pot Çay500 ₺
10 bardak çıkar
- Çay Demleme50 ₺
- YEŞİL ÇAY125 ₺
- Double Türk Kahvesi180 ₺
- Espresso180 ₺
- Cappucino200 ₺
- Coffee Latte200 ₺